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消毒柜的折旧年限主要取决于其品牌、型号、使用状况以及维护情况等因素，消毒柜的使用寿命较长，但具体的折旧年限没有固定标准，不同品牌可能有所不同，建议参考所购买品牌的官方说明。
关于废旧消毒柜的处理，由于消毒柜通常含有电路板等电子元件，不建议随意丢弃，以免对环境造成污染，应该按照当地的电子废物回收规定进行处理，可以联系生产厂家或者当地的回收站，了解相关的回收或报废处理事宜。
如果消毒柜还在保修期内且未超过折旧年限，但出现故障无法使用，可以联系厂家进行维修，如果维修费用较高，可以考虑购买新的消毒柜。
综上，关于消毒柜的折旧年限和废旧消毒柜的处理方式，建议结合具体情况和当地的相关规定进行决策。